Αιθιοπία - Ethiopia - Moplaco - Guji - Washed

€8.50
In stock
SKU
Αιθιοπία - Ethiopia - Moplaco - Guji - Washed
More Information
Roasting Date Dec 12, 2017
Available Roasted Yes
Approx. Next Roasting Date No
Net Weight (kg) 0.2500

Η ποαραγωγός Moplaco βρίσκεται στην Αιθιοπία, η μοναδική χώρα παγκοσμίως της οποίας τα καφεόδεντρα ευδοκιμούν μέχρι και σήμερα στα δάση και στις ζούγκλες, δηλαδή ότι πιο οργανικό υπάρχει. Η παλέτα γεύσεων των καφέδων από την Αιθιοπία είναι πλούσια και περίπλοκη, Η ιστορία της MOPLACO ξεκινά με την ίδρυσή της από το 1971 από τον αείμνηστο Γιάννη Γεωργαλή. Η αγάπη του Γιάννη Γεωργαλή για τον καφέ και την Αιθιοπία ενέπνευσε αργότερα την κόρη του Ελεάννα στο να συνεχίσει και να εξελίξει την οικογενειακή παράδοση στον καφέ. Η MOPLACO καλλιεργεί, επιλέγει, επεξεργάζεται καφέ τον οποίο σταθερά εξάγει σε πολλές χώρες του κόσμου. Είναι χαρά μας να συνεργαζόμαστε με μια κορυφαία Ελληνίδα παραγωγό της Αιθιοπίας. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε www.moplaco.com

Η περοοχή Guji βρίσκεται στο νότιο-ανατολικό μέρος της Αιθιοπίας και τα καφεόδεντρα ευδοκιμούν σε υψόμετρο μεταξύ 1750 - 2300 μέτρων.

Η σοδεία φέτος έχει χαρακτηριστική γλυκιά γεύση με Ίπια Οξήτυτα και Σώμα, Γλυκό Τελείωμα. Γευστικά χαρακτηριστικά όπως Tροπικά Φρούτα, Μπανάνα, Μανταρίνι, Κάρδαμο, Σκούρα Σοκολάτα, Μαύρο Τσάϊ, Καραμέλα Βουτύρου.


MOPLACO was established i 1971 by a great greek, Giannis Georgalis. Giannis love for coffee and Ethiopia strived his daughter Heleanna Georgalis to continue the family tradition. Nowadays MOPLACO cultivates, process and distributes the finesse of Ethiopian coffees around the world. We are very glad to work together with a this elite greek coffee producer in Ethiopia. For more information visit www.moplaco.com

Guji is from the South east of Ethiopia, coffee grows in altitudes ranging between 1750 - 2300 metres.

This years harvest gives an intence sweetnes with Mild Acidity and Body, Sweet Aftertaste. Flavor characteristics like Tropical Fruits, Banana, Mandarine, Cardamon, Dark Chocolate, Black Tea, Butter Caramel. 


Write Your Own Review
You're reviewing:Αιθιοπία - Ethiopia - Moplaco - Guji - Washed
Copyright © 2016 Mokka Speciality Coffee S.A.. All rights reserved.